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SUMMARY:Workshop: Senf – gesund und vielfältig Eine praktische Einführung in die Senfherstellung
DESCRIPTION:Workshop: Senf – gesund und vielfältig – Eine praktische Einführung in die \nSenfherstellung \nSenf kann mild\, mittelscharf\, scharf aber auch süß sein. Körnig oder fein schmeckt er \nzu vielen Gerichten beim Grillen\, im Salat oder einfach nur auf dem Brot. Aus welcher Pflanze kann ich Senf gewinnen und was muss ich bei der Verarbeitung beachten. \n  \nWie gesund ist Senf eigentlich? \nDieser Fragen klären wir am Anfang\, dann wird es praktisch. Aus verschiedenen \nRezepten wird der eigene Senf zum Mitnehmen hergestellt. Gemeinsam werden wir \ndiese Produkte aus unserer Senf-Workshop-Manufaktur und andere schmackhafte \nSenf-Erzeugnisse verköstigen. \nRezepte und das benötigte Material sind in der Kursgebühr enthalten. \n  \nDas Angebot ist gedacht für Gruppen ab circa 4-10 Personen. Die Kursgebühr beträgt inklusive Material und Rezepte 20\,00 Euro pro Person zuzüglich einmalig pro Gruppe 30\,00 Euro Vorbereitungszeit\, An- und Abfahrt. \n  \n  \nDer Workshop finden in den Räumen des Schul-Umwelt-Zentrums in der Borkzeile 34 \nin 13589 Berlin Spandau statt.
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