Kennen Sie die Geschichte der Quitte, die Heilkraft und ihr kulinarischer Nutzen? Wussten
Sie, dass alle Teile der Quitte verarbeitet werden können? In diesem Workshop wird
verköstigt und selber hergestellt. Wie schmeckt zum Beispiel Quittensenf, wofür nehme ich
eine Quittensalbe oder wie stelle ich ein Quittenoxymel her. Sie werden erstaunt sein, was
man aus dieser Frucht alles machen kann. Rezepte, Produkte und das benötigte Material sind
in der Kursgebühr enthalten. Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich.
Eintritt:
16,00 Euro/Erw. Kinder bis 10 Jahre 5,00 Euro
Lassen Sie sich überraschen von den Rezepten – süß und pikant – dieses wunderbaren Rosengewächses. Als alte Heilpflanze bekannt, kann sie aber auch vielseitig kulinarisch verarbeitet werden. Wir zaubern ein Menü mit der Quitte als Hauptdarsteller und können uns von dem einzigartigen Geschmack überzeugen.
Rezepte und das benötigte Material sind in der Kursgebühr enthalten. Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich.
Die Geschichte der Quitte, die Heilkraft und ihr kulinarischer Nutzen. In diesem Workshop wird verköstigt und selber hergestellt. Wie schmeckt zum Beispiel Quittensenf, wofür nehme ich eine Quittensalbe oder wie stelle ich ein Quittenoxymel her.
Rezepte und das benötigte Material sind in der Kursgebühr enthalten. Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich.
