Welche Pflanzen kann ich im Frühling sammeln und wie kann ich sie nutzen.

Dieser Workshop findet auf dem Gelände des Sozial- und Umweltzentrums Spandau, Gartenarbeitsschule Borkzeile, statt. Es ist die älteste Gartenarbeitsschulen in Berlin und weist somit einen hohen Bestand an Pflanzen auf. Von Wildkräutern über Küchenkräuter, von Nutzpflanzen bis Blühpflanzen, von Nadelbäumen über Obstbäume bis hin zu  Laubbäumen kann die hier heimische Flora kennengelernt, gekostet und verarbeitet werden.  Besonders in dem Förster-Staudengarten und dem erst 2018 angelegten Wildkräutergarten kann auf  die heimischen Wildkräuter eingegangen werden.