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Workshop: Kochen mit Wildkräutern für und mit Kindern
6. April, 10:00 - 13:00
20Euro![](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img,w_488,h_395/https://xn--wildkrutersprache-vqb.de/wp-content/uploads/2023/12/bild4.jpg)
Sa. 6. April 2024 von 10.00 bis ca. 13.00 Uhr
Kosten: 20,00 Euro /Kind und 10,00 Euro/Begleitperson
Hier steht im Vordergrund das Kennenlernen, Sammeln und Verarbeiten von Wildkräutern. Mit einem 3-Gänge-Menü wird auch die Begeisterung am Kochen geweckt, denn Kochen muss nicht langweilig sein. In Gruppen von acht bis zehn jungen Köchinnen/Köchen im Alter von 5 bis 12 Jahren jeweils in Begleitung eines Erwachsenen wird ein Menü in drei Stunden aus meist regionalen und saisonalen Zutaten gezaubert. Hierzu gehören natürlich auch unsere heimischen Wildkräuter und -früchte. Die wunderbare und vielfältige Grünanlage des Schul-Umwelt-Zentrums (Gartenarbeitsschule) in der Borkzeile liefert uns die frischen Zutaten bei kurzen Wegen vom Beet bis auf den Tisch. Während des Sammelns und Erntens lernen Kinder und Erwachsene unsere Pflanzen besser kennen und zu unterscheiden, unsere fünf Sinne spielen hier eine große Rolle. Das Zubereiten, Anrichten und das gemeinsame Verköstigen fördert die Kreativität und den Gemeinschaftssinn. In der Kursgebühr sind Material und Rezepte enthalten. Eine Anmeldung ist erforderlich. Nach der Anmeldebestätigung ist eine Anzahlung von 15,00 Euro nötig.
20,00 Euro / Kind im Alter von 5 – 12 J und 10,00 Euro/Begleitperson
Eine Aufsichtspflicht kann nicht übernommen werden!