Senf kann mild, mittelscharf, scharf aber auch süß sein. Körnig oder fein schmeckt er zu vielen Gerichten beim Grillen, im Salat oder einfach nur auf dem Brot. Aus welcher Pflanze … Workshop: Senf – gesund und vielfältig Eine praktische Einführung in die Senfherstellung weiterlesen →

Workshop: Senf – gesund und vielfältig – Eine praktische Einführung in die Senfherstellung Senf kann mild, mittelscharf, scharf aber auch süß sein. Körnig oder fein schmeckt er zu vielen Gerichten … Workshop: Senf – gesund und vielfältig Eine praktische Einführung in die Senfherstellung weiterlesen →