Aus der Natur frisch auf den Tisch saisonal und regional. Erfahren Sie wie vielseitig das Verarbeiten unserer Wildkräuter ist. Das frisch Gesammelte wird direkt verarbeitet und dabei gibt es viele Hintergrundinformationen über unsere heimischen Wildkräuter. Gemeinsam wird zu Herzhaftem und Lieblichen verkocht und erfrischend und würzig angerichtet. Welche Würzmischungen kann ich als Vorrat mir anlegen … Workshop: Wildkräuterküche im Herbst als 3-Gänge-Menü mit Getränk weiterlesen →

Was benötigt man um Bienenwachstücher herzustellen und wie stellt man sie her? Zur Einführung gibt es zuallererst einige Informationen zum Bienenwachs. Wo finde ich natürliches Wachs und wie kommt es zum Verbraucher. Wo finden wir Bienenwachs in unserem Alltag und wofür wird es zum Beispiel in der Industrie genutzt.  Welche Alternativen gibt es. Dies und … Workshop: Bienenwachstücher herstellen – eine Alternative zur Folie weiterlesen →

Bienenwachstücher selber herstellen – eine Alternative zur Folie und ein ideales Geschenk Termin: 9. November 2024 von 10.00 – ca. 11.30 Uhr Ort: Schul-Umwelt-Zentrum (Gartenarbeitsschule), Borkzeile 34, 13589 Berlin-Spandau Kosten: 17,00 Euro/Person Was benötigt man, um Bienenwachstücher herzustellen und wie stellt man sie her? Zur Einführung gibt es zuallererst einige Informationen zum Bienenwachs. Wo finde … Bienenwachstücher selber herstellen – eine Alternative zur Folie und ein ideales Geschenk weiterlesen →

Grüne Vorlesestunde in der Bibliothek im Falkenhagener Feld für Groß und Klein!!! Es geht noch weiter bis Dezember 2024. Ich freue mich, dass diese wunderbare Veranstaltung mit Unterstützung der Bibliothek im Falkenhagener Feld weiter angeboten werden kann! Am Donnerstag, den 21.11, von 16.00 bis 17.00 Uhr findet also eine von vier besonderen Vorlesestunden weiter unter … „Grüne Vorlesestunde“ einmal im Monat in der Bibliothek im Falkenhagener Feld für Groß und Klein!!!! weiterlesen →

Grüne Vorlesestunde in der Bibliothek im Falkenhagener Feld für Groß und Klein!!! Es geht noch weiter bis Dezember 2024. Ich freue mich, dass diese wunderbare Veranstaltung mit Unterstützung der Bibliothek im Falkenhagener Feld weiter angeboten werden kann! Am Donnerstag, den 05.Dezember, von 16.00 bis 17.00 Uhr findet also eine von vier besonderen Vorlesestunden weiter unter … „Grüne Vorlesestunde“ einmal im Monat in der Bibliothek im Falkenhagener Feld für Groß und Klein!!!! weiterlesen →

Eine Kräuterführung mit Wildkräuter-Snacks. Im Frühling findet man in den Rieselfeldern viele unserer Wildfrüchte und verschiedenste Pflanzen wie Schafgarbe, Löwenzahn, Knoblauchrauke, Vogelmiere und verschiedene Blüten zur Verarbeitung in der Wildkräuterküche. Auch viele heimische Giftpflanzen wachsen hier zwischen Obstbäumen und Wildhecken. Kommen Sie mit, sehen Sie selbst und probieren Sie. Viele dieser Pflanzen wurden verarbeitet in kleine … Kulinarische Wildkräuterführung „walk and taste“ in den Spandauer Rieselfeldern weiterlesen →

am 15. Juli, Dienstag, von 18.00 – 20.00 Uhr , 20,00 Euro /Person Treffpunkt hinter dem U-Bahnhof Ruhleben Murellenweg Ecke Brombeerweg   Eine Kräuterführung mit Wildkräuter-Snacks. Im Sommer findet man in der Nähe der Murellenschlucht viele unserer Wildkräuter wie Labkraut oder Knoblauchrauke aber auch Früchte und Blätter zur Verarbeitung in der Wildkräuterküche. Kommen Sie mit, … Kulinarische Wildkräuterführung unter dem Motto „walk and taste“ rund um den U-Bahnhof Ruhleben weiterlesen →