Was benötigt man um Bienenwachstücher herzustellen und wie stelle man sie her? Zur Einführung gibt es zuallererst einige Informationen zum Bienenwachs. Wo finde ich natürliches Wachs und wie kommt es zum Verbraucher. Wo finden wir Bienenwachs in unserem Alltag und wofür wird es zum Beispiel in der Industrie genutzt. Welche Alternativen gibt es. Dies und vieles mehr um das Produkt Bienenwachs wird im ersten Teil des Workshops behandelt. Der zweite Teil ist der praktische Teil. Nach der theoretischen Einführung kann jede Teilnehmerin und jeder Teilnehmer sein eigenes Bienenwachstuch herstellen. Wer Spaß daran hat, kann sich gerne ein weiteres Tuch gegen Bezahlung des Materialwertes anfertigen. Fertige Tücher können natürlich auch erworben werden. Der Workshop geht über ca. 1,5 Stunden, das Material für ein Bienenwachstuch ist in der Kursgebühr enthalten.
Senf kann mild, mittelscharf, scharf aber auch süß sein. Körnig oder fein schmeckt er zu vielen Gerichten beim Grillen, im Salat oder einfach nur auf dem Brot. Aus welcher Pflanze kann ich Senf gewinnen und was muss ich bei der Verarbeitung beachten. Wie gesund ist Senf eigentlich?
Dieser Fragen klären wir am Anfang, dann wird es praktisch. Aus verschiedenen Rezepten wird der eigene Senf zum Mitnehmen hergestellt. Gemeinsam werden wir diese Produkte aus unserer Senf-Workshop-Manufaktur und andere schmackhafte Senf-Erzeugnisse verköstigen.
Rezepte und das benötigte Material sind in der Kursgebühr enthalten. Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich.
Welche (Wild-)Kräuter sind jetzt besonders schmackhaft und unterstützen unser Wohlbefinden. Entdecken Sie mit mir und der Heilpraktikerin Brigitte Karbe im Naturparadies in Kladow zahlreiche Wildkräuter, Pflanzen- und Blütenköstlichkeiten der Saison. Bei einer Führung erfahren Sie wissenswertes über Geschmack, Wirkung und Mythologie dieses grünen Superfoods. Wildpflanzen sind reich an Vitalstoffen und bieten uns eine Fülle an Aromen. In der Bio-Kochschule bereiten wir aus den gesammelten Blüten, Blättern und Früchten zusammen ein anregendes und delikates Wildkräuter-Menü. Erfreuen Sie sich an dem Genuss für Leib und Seele.
Rezepte und das benötigte Material sind in der Kursgebühr enthalten. Kosten pro Workshop: 49,00 Euro
Da es für alle Veranstaltungen eine Teilnehmerbegrenzung gibt, ist eine Anmeldung dringend erforderlich.
Kennen Sie die Geschichte der Quitte, die Heilkraft und ihr kulinarischer Nutzen? Wussten Sie, dass alle Teile der Quitte verarbeitet werden können? In diesem Workshop wird verköstigt und selber hergestellt. Wie schmeckt zum Beispiel Quittensenf, wofür nehme ich eine Quittensalbe oder wie stelle ich ein Quittenoxymel her. Sie werden erstaunt sein, was man aus dieser Frucht alles machen kann. Rezepte, Produkte und das benötigte Material sind in der Kursgebühr enthalten. Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich.
Eintritt: 16,00 Euro/Erw. Kinder bis 10 Jahre 5,00 Euro
Für die Pflanzentinten finden wir unsere Zutaten in der Natur. Aus verschiedenen Pflanzenteilen wie Blätter, Blüten, Rinde oder Beeren extrahieren wir die Tinten. Viele unserer heimischen Pflanzen bieten uns die gesamte Farbpalette. Die Tagetes zum Beispiel liefert uns ein sonniges Gelb bis hin zum herbstlichen Orange, die Brennnessel zeigt uns verschiedene Gelb- bis Brauntöne oder die Efeubeeren liefern ein feines Mintgrün. Aber auch Hölzer und Gewürze aus fernen Ländern bringen uns wunderbare Farben. Mit den gewonnenen unterschiedlichen Tinten werden wir einen Buchdeckel selber gestalten. Ein bedruckbarer Kartonumschlag ist die Grundlage für das Cover. Vorbereitetes Papier wird zu einem Notizbüchlein gebunden. Ein Kreativ-Workshop mit viel Wissen rund um die Pflanzenfarben.
Das Material ist in der Kursgebühr von 50,00 Euro pro Teilnehmer enthalten.
Gönnen Sie sich eine Reise in das heimische Pflanzenreich mit Genuss für Leib und Seele.
Einen Tag mal ganz abschalten beim Sammeln von Kräutern. Eingebettet
in das anschließende Zubereiten und Verköstigen erlernen Sie die Achtsamkeit im Alltag wert zu schätzen und mit Atemübungen, angeleitet durch einen Entspannungscoach, den Stress zu vergessen.
Wir nutzen hierfür, die großzügigen Räume, den wunderbaren Garten und die parkähnliche Umgebung der Gartenarbeitsschule Borkzeile (Schul-Umwelt-Zentrum) in Spandau. Das Angebot beinhaltet viel Interessantes und Wissenswertes über unsere heimischen Pflanzen, Verköstigung über den Tag, Entspannungsanleitungen sowie Rezepte. Bitte tragen Sie wetterfeste Kleidung und bringen bitte eine Yoga-/Gymnastik-Matte oder eine Decke mit.
Für diesen Workshop ist nach Teilnahmebestätigung eine Anzahlung von 20,00 Euro pro Teilnehmer zu leisten.
Rezepte und das benötigte Material sind in der Kursgebühr enthalten. Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich.
Was benötigt man um Bienenwachstücher herzustellen und wie stellt man sie her?
Zur Einführung gibt es zuallererst einige Informationen zum Bienenwachs.
Wo finde ich natürliches Wachs und wie kommt es zum Verbraucher.
Wo finden wir Bienenwachs in unserem Alltag und wofür wird es zum Beispiel in der Industrie genutzt.
Welche Alternativen gibt es?
Dies und vieles mehr um das Produkt Bienenwachs wird im ersten Teil des Workshops behandelt.
Der zweite Teil ist der praktische Teil. Nach der theoretischen Einführung kann jede Teilnehmerin und jeder Teilnehmer sein eigenes Bienenwachstuch herstellen.
Wer Spaß daran hat, kann sich gerne ein weiteres Tuch gegen Bezahlung des Materialwertes anfertigen.
Fertige Tücher können natürlich auch erworben werden.
Der Workshop geht über ca. 1,5 Stunden, das Material für ein Bienenwachstuch ist in der Kursgebühr enthalten.
Lassen Sie sich überraschen von den Rezepten – süß und pikant – dieses wunderbaren Rosengewächses. Als alte Heilpflanze bekannt, kann sie aber auch vielseitig kulinarisch verarbeitet werden. Wir zaubern ein Menü mit der Quitte als Hauptdarsteller und können uns von dem einzigartigen Geschmack überzeugen.
Rezepte und das benötigte Material sind in der Kursgebühr enthalten. Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich.
Welche Pflanzen sind jetzt besonders schmackhaft und helfen uns gesund in das Frühjahr zu starten. Beim Sammeln lernen wir viele Kräuter mit ihren Vorzügen kennen. Zusammen kochen und verköstigen wir eine Suppe aus frischen Frühlingskräutern und genießen einen Basentee aus frisch gesammelten Kräutern. Rezepte und das benötigte Material sind in der Kursgebühr enthalten. Eine Anmeldung ist unbedingt erforderlich.
